2009-03-31から1日間の記事一覧

こだわり

炙り煮穴子重 料理人の三つのこだわり一、柔らかく煮た穴子を丹念に炙ることで口いっぱいに香ばしさが広がります。 一、ご飯と穴子の間に「いかそぼろあん」を入れることで穴子の柔らかさといかの歯ごたえが今までにない食感を表現します。 一、付属の特製だ…

はやて

はやて199号乗ります。弁当とビールも買ったぜぃ♪